Suplementos dietéticos embebidos en DHA
Prueba de humo (DHA y EPA OMEGA-3)
El polvo de aceite de pescado representa un gran avance en la entrega de omega-3, transformando el aceite de pescado líquido tradicional en una forma de polvo estable, conveniente y versátil. Utilizando tecnología avanzada de la microencapsulación, nuestro polvo protege eficazmente EPA sensible y DHA contra la oxidación, eliminando olores a pescado y gustos mientras que amplía la vida útil. Con un rango de concentraciones totales de omega-3 del 12% al 30%, nuestros productos están diseñados para una integración perfecta en una amplia gama de formulaciones de alimentos, bebidas y suplementos. El polvo de aceite de pescado es la opción ideal para los fabricantes que buscan mejorar el perfil nutricional de sus productos con los beneficios comprobados de los ácidos grasos omega-3 de origen marino.
Introducción del producto
Polvo de aceite de pescado: Omega-3 de alta concentración para la fortificación nutricional avanzada
Descripción general del producto
Prueba de humo (DHA y EPA OMEGA-3)Representa un gran avance en la entrega de omega-3, transformando el aceite de pescado líquido tradicional en una forma de polvo estable, conveniente y versátil. Utilizando tecnología avanzada de la microencapsulación, nuestro polvo protege eficazmente EPA sensible y DHA contra la oxidación, eliminando olores a pescado y gustos mientras que amplía la vida útil. Con un rango de concentraciones totales de omega-3 del 12% al 30%, nuestros productos están diseñados para una integración perfecta en una amplia gama de formulaciones de alimentos, bebidas y suplementos. El polvo de aceite de pescado es la opción ideal para los fabricantes que buscan mejorar el perfil nutricional de sus productos con los beneficios comprobados de los ácidos grasos omega-3 de origen marino.
Ventajas técnicas
Omega-3s marina de alta pureza:Provienen del aceite de pescado de aguas profundas, nuestros polvos proporcionan niveles garantizados de EPA y DHA, los dos ácidos grasos omega-3 de cadena larga más beneficiosos. Estabilidad superior y tecnología de enmascaramiento: nuestro proceso de microencapsulación crea una barrera física que evita la oxidación, asegurando la frescura del producto y enmascarando efectivamente el sabor y el olor del aceite de pescado.
Excelente dispersión y fluidez: Diseñado para facilitar la fabricación, el polvo se mezcla uniformemente en mezclas secas y se disuelve fácilmente en aplicaciones líquidas sin aglomerarse.
Formulaciones dirigidas:Ofrecemos una cartera de polvos con diferentes proporciones de EPA a DHA para atender a diferentes enfoques de salud, desde el apoyo cardíaco y cognitivo hasta el bienestar general.
Portadores limpios de la etiqueta: Utilizamos ingredientes de calidad alimentaria de alta calidad como jarabe de glucosa, maltodextrina y proteína de suero como portadores, lo que garantiza la seguridad y la compatibilidad en su producto final.
Escenarios de aplicación
El polvo de aceite de pescado está diseñado para diversas aplicaciones en la industria de la nutrición:
Alimentos y bebidas funcionales:Fácilmente fortificar productos horneados, cereales, sopas instantáneas, leche en polvo y bebidas nutricionales con omega-3s esenciales.
Suplementos dietéticos: Una base excelente para los rellenos de la cápsula, los paquetes del palillo, y las mezclas pulverizadas de la bebida de la salud.
Nutrición deportiva:Apoya la recuperación post-entrenamiento y la salud de las articulaciones mediante la incorporación en polvos de proteínas y batidos de recuperación.
Nutrición clínica: Adecuado para productos de nutrición médica destinados a apoyar la salud cardiovascular, cerebral e inflamatoria.
Productos de bienestar general: Ideal para crear productos amigables para el consumidor para la suplementación diaria de omega-3 para toda la familia.
Especificaciones del producto
La siguiente tabla detalla las especificaciones de nuestra gama de polvo de aceite de pescado. Las opciones de embalaje personalizado están disponibles para satisfacer sus necesidades de producción.
Especificación | Característica | Embalaje (Kg) | Aplicación | Ingredientes |
FO '12 'n-3 Polvo B02 | Total ω-3 ≥ 12% | 1, 10 | Nutrición fortificación de alimentos y bebidas. | Aceite de pescado de mar profundo 35 ~ 45%, jarabe de glucosa, trehalosa, proteína de suero en polvo, caseína |
FO '20' n-3 Fd Polvo B01 | Total ω-3: ≥ 22% | Personalizable | Nutrición fortificación de alimentos y bebidas. | Aceite de pescado de mar profundo 30 ~ 40%, maltodextrina, caseína |
FO '30' n-3 Fd Polvo B01 | Total ω-3: ≥ 28% | Personalizable | Nutrición fortificación de alimentos y bebidas. | Aceite de pescado de mar profundo 35% ~ 50%, jarabe de maíz sólido, polvo de la proteína del suero, caseína |
FO '30' n-3 Fd Polvo B03 | Total ω-3: ≥ 30% | Personalizable | Nutrición fortificación de alimentos y bebidas. | Aceite de pescado de mar profundo 30 ~ 50%, jarabe de maíz sólido, polvo de la proteína del suero, caseína |
Nota: Todos los productos se fabrican bajo un estricto sistema de gestión de calidad. El embalaje estándar es 1kg y 10kg, con otros tamaños disponibles a petición.
Preguntas frecuentes (FAQ)
¿Qué es el polvo de aceite de pescado?
El polvo de aceite de pescado se crea encapsulando aceite de pescado líquido de alta calidad dentro de una matriz seca de ingredientes portadores como proteínas y carbohidratos. Este proceso convierte el aceite en un polvo de flujo libre que es estable y fácil de usar.
¿Cuáles son los principales beneficios de su polvo de aceite de pescado?
Los beneficios primarios incluyen manejo conveniente, vida útil extendida, sabor y olor enmascarados, y fácil incorporación en una amplia gama de productos que no serían adecuados para aceites líquidos.
¿Cómo se compara el polvo con tomar aceite de pescado líquido?
Nutricionalmente, son equivalentes ya que ambos proporcionan EPA y DHA biodisponibles. El polvo ofrece ventajas significativas en términos de estabilidad, conveniencia y palatabilidad, lo que lo hace superior para la fortificación de alimentos y ciertos formatos de suplementos.
¿Cuál es la diferencia entre EPA y DHA?
EPA (ácido eicosapentaenoico) es particularmente notable por su papel en el apoyo a la salud cardiovascular y la respuesta inflamatoria. El DHA (ácido docosahexaenoico) es crucial para la estructura del cerebro, la función cognitiva y la salud ocular.
¿Cuál de sus polvos es más alto en EPA?
El FO '30'n-3 Fd Powder B03 tiene el mayor contenido de EPA (≥ 25%), por lo que es ideal para formulaciones dirigidas a la salud cardíaca e inflamatoria.
¿Es seguro el polvo de aceite de pescado para los niños?
Sí, nuestros polvos se producen con estándares de alta pureza. Sin embargo, la aplicación final y la dosificación deben formularse para que sean apropiadas para el grupo de edad objetivo. Recomendamos consultar con nuestro equipo técnico para aplicaciones pediátricas específicas.
¿Cómo debo almacenar el polvo?
Almacene en un lugar fresco y seco (por debajo de 25 ° C/77 ° F), lejos de la luz solar directa y olores fuertes. Mantenga la bolsa bien sellada después de abrirla para evitar la absorción de humedad.
8. ¿Qué es la vida útil?
La vida útil típica es de 18 a 24 meses a partir de la fecha de fabricación cuando se almacena en las condiciones recomendadas.
9. ¿El polvo contiene alérgenos?
Algunas variantes contienen ingredientes derivados de la leche (proteína de suero y caseína). Por favor, revise la lista de ingredientes cuidadosamente. Podemos asesorarle sobre el producto más adecuado para sus necesidades de alérgenos.
¿Puedo usar este polvo en aplicaciones calientes como hornear?
Sí, la microencapsulación proporciona cierta estabilidad térmica. Se puede utilizar en la cocción, aunque la exposición prolongada a temperaturas muy altas debe minimizarse para preservar la integridad de omega-3.
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