Liquido vegetale e grasso
Avocado oil (OMEGA-9)
L'olio di avocado viene estratto dalla polpa di avocado premium, rinomato per il suo ricco profilo nutritivo e l'eccezionale stabilità. Offriamo due varianti distinte: olio di avocado vergine e olio di avocado raffinato, ciascuno lavorato per massimizzare le loro caratteristiche e vantaggi unici. Sia che tu cerchi il sapore robusto e gli antiossidanti naturali dell'olio vergine o il gusto neutro e l'alto punto di fumo dell'olio raffinato, la nostra collezione di olio di avocado offre una qualità superiore per diverse applicazioni in alimenti, cosmetici e prodotti nutrizionali.
Introduzione del prodotto
Olio di avocado-Olio ricco di nutrienti per eccellenza culinaria e benessere della pelle
Avocado oil (OMEGA-9)Viene estratto dalla polpa di avocado premium, rinomato per il suo ricco profilo nutritivo e l'eccezionale stabilità. Offriamo due varianti distinte: olio di avocado vergine e olio di avocado raffinato, ciascuno lavorato per massimizzare le loro caratteristiche e vantaggi unici. Sia che tu cerchi il sapore robusto e gli antiossidanti naturali dell'olio vergine o il gusto neutro e l'alto punto di fumo dell'olio raffinato, la nostra collezione di olio di avocado offre una qualità superiore per diverse applicazioni in alimenti, cosmetici e prodotti nutrizionali.
Panoramica del prodotto
La nostra collezione di olio di avocado combina metodi di estrazione tradizionali con la tecnologia moderna per preservare la bontà naturale dell'olio. L'olio di avocado vergine viene spremuto a freddo da una polpa di avocado selezionata, mantenendo il suo caratteristico colore verde, il suo sapore ricco e alti livelli di antiossidanti e vitamine. L'olio di avocado raffinato subisce un delicato processo di purificazione che si traduce in un olio di colore chiaro e dal sapore delicato con una maggiore stabilità termica. Entrambe le varianti mantengono i benefici intrinseci per la salute dell'olio di avocado, compreso l'alto contenuto di grassi monoinsaturi e le proprietà nutrienti per la pelle, rendendole ideali sia per i consumatori attenti alla salute che per i formulatori professionisti.
Vantaggi tecnici
Sperimenta i benefici eccezionali delle nostre varianti di olio di avocado:
Stabilità termica eccellente: L'olio di avocado raffinato offre un alto punto di fumo (≥ 255 ° C), che lo rende perfetto per i metodi di cottura ad alta temperatura
Conservazione dei nutrienti:L'olio vergine spremuto a freddo conserva antiossidanti naturali, clorofilla e vitamine A, D ed E
Assorbimento superiore della pelle: Entrambe le varianti penetrano profondamente nella pelle, fornendo eccellenti proprietà emollienti senza residui grassi
Profilo sano di cuore:Ad alto contenuto di grassi monoinsaturi (acido oleico) e naturalmente privi di colesterolo
Base di formulazione versatile: Adatto per applicazioni che vanno dalla cucina gourmet alla cura della pelle premium
Stabile Shelf Life:La resistenza naturale all'ossidazione garantisce una maggiore vitalità del prodotto
Scenari di applicazione
I nostri oli di avocado servono più industrie con le loro proprietà versatili:
Applicazioni culinarie: Raffinato per cucinare, friggere e cuocere a caldo; vergine per condimenti, salse e oli di finitura
Cosmetici & cura della pelle: Ingrediente chiave in sieri per il viso, creme idratanti, creme solari e prodotti per la cura dei capelli
Integratori alimentari: Utilizzato in capsule softgel e formulazioni nutrizionali liquide
Produzione alimentare:Ideale per maionese, salse, prodotti da forno e prodotti alimentari per la salute
Massaggio & aromaterapia: Olio vettore eccellente per oli essenziali e miscele terapeutiche
Prodotti per la cura del bambino:Abbastanza delicato per gli oli per massaggi infantili e le formulazioni di dermatite da pannolino
Specifiche del prodotto
Le specifiche dettagliate per le nostre varianti di olio di avocado sono presentate di seguito.
Specificazione | Olio vergine di avocado | Olio di avocado raffinato |
Metodo di lavorazione | Pressato a freddo | Raffinato e deodorizzato |
Colore | Verde intenso | Giallo chiaro |
Sapore/Aroma | Ricco, Burroso, Nutty | Neutro, lieve |
Punto di fumo | ≥ 190 ° c | ≥ 255 ° c |
Acido oleico (C18:1) | 60-70% | 60-70% |
Acido palmitico (C16:0) | 10-15% | 10-15% |
Acido linoleico (C18:2) | 10-15% | 10-15% |
Valore del perossido | ≤ 3,0 Mq/kg | ≤ 2,0 mq/kg |
Valore acido | ≤ 2.0 mg KOH/g | ≤ 0,5 mg KOH/g |
Contenuto di vitamina E | 20-40 mg/100g | 15-30 mg/100g |
Materia insaponificabile | 2-5% | 1-3% |
Shelf Life | 18 mesi | 24 mesi |
Certificazioni | ISO22000, Non-GMO | ISO 22000, FSSC22000 |
Condizioni di conservazione | Conservare in condizioni fresche (inferiori a 20 ° C), al buio, evitare l'esposizione all'ossigeno | Conservare in condizioni fresche (inferiori a 25 ° C), al buio, evitare l'esposizione all'ossigeno |
Nota: imballaggio personalizzato disponibile tra cui bottiglie di vetro scuro, barattoli, e contenitori alla rinfusa. Certificazione biologica disponibile su richiesta.
Domande frequenti (FAQ)
Q1: Qual è la principale differenza tra olio di avocado vergine e raffinato?
R: L'olio di avocado vergine viene spremuto a freddo, mantenendo il suo colore verde naturale, il sapore robusto e il contenuto di nutrienti più elevato. L'olio di avocado raffinato viene sottoposto a lavorazione per creare un olio dal sapore neutro con un punto di fumo più alto, rendendolo adatto per la cottura ad alta temperatura.
Q2: Quale olio di avocado è migliore per la cottura ad alto calore?
A: Il nostro olio di avocado raffinato, con il suo punto di fumo ≥ 255 ° C, è ideale per friggere, soffriggere e cuocere in forno dove sono richiesti sapore neutro e alta stabilità al calore.
Q3: Perché l'olio di avocado è benefico per la cura della pelle?
R: L'olio di avocado è ricco di antiossidanti, vitamine A, D ed E e acido oleico, che aiutano a nutrire la pelle, migliorare l'elasticità e fornire una profonda idratazione senza ostruire i pori.
Q4: Posso usare l'olio di avocado sia per applicazioni di cottura che cosmetiche?
A: Sì, sia i nostri oli di avocado vergini che raffinati sono adatti ad uso doppio. Tuttavia, consigliamo di utilizzare olio vergine per applicazioni cosmetiche dove si desiderano antiossidanti naturali e olio raffinato per cucinare dove è preferito il sapore neutro.
Q5: Il tuo olio di avocado non è OGM e privo di allergeni?
R: Sì, tutti i nostri oli di avocado provengono da avocado non OGM e sono privi di allergeni importanti. Forniamo le certificazioni pertinenti su richiesta.
Q6: Cosa rende l'olio di avocado più stabile di altri oli vegetali?
R: L'alto contenuto di grassi monoinsaturi e gli antiossidanti naturali dell'olio di avocado lo rendono più resistente all'ossidazione, con conseguente maggiore durata e migliore stabilità durante la cottura.
Q7: Posso usare l'olio di avocado nei prodotti per la cura dei capelli?
A: Assolutamente. L'olio di avocado è eccellente per le formulazioni per la cura dei capelli poiché penetra nel fusto del capello, idrata il cuoio capelluto e aiuta a riparare i capelli danneggiati aggiungendo lucentezza e morbidezza.
Q8: Come devo conservare l'olio di avocado per mantenere la sua qualità?
A: Conservare in un luogo fresco e buio lontano dalla luce solare diretta e dal calore. Per l'olio di avocado vergine, raccomandiamo la refrigerazione dopo l'apertura per preservarne le proprietà nutrizionali.
Q9: Offrite olio di avocado certificato biologico?
R: Sì, offriamo opzioni certificate biologiche USDA e UE per oli di avocado vergini e raffinati. Vi preghiamo di contattarci per la disponibilità specifica e i dettagli della certificazione.
Q10: Quali opzioni di imballaggio offrite?
A: Forniamo varie opzioni di imballaggio tra cui bottiglie di vetro scuro (250ml, 500ml, 1L), barattoli (1L, 2L) e contenitori alla rinfusa (5L, 20L). È disponibile anche un'etichettatura privata personalizzata.
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