Olio di semi di girasole ad alto oleico (OMEGA-6/9)

Olio di girasole ad alto contenuto oleico-Stabilità premium con 75-90, 7% di contenuto di acido oleico

Olio di semi di girasole ad alto oleico (OMEGA-6/9)È un olio vegetale specializzato estratto da semi di girasole appositamente allevati, caratterizzato dal suo contenuto di acidi grassi monoinsaturi eccezionalmente elevato. Il nostro olio di girasole ad alto contenuto oleico contiene 75-90, 7% di acido oleico, fornendo stabilità ossidativa superiore e benefici nutrizionali rispetto agli oli vegetali convenzionali. Disponibile in entrambe le opzioni organiche raffinate e certificate, questo olio versatile funge da ingrediente ideale per la produzione alimentare, le formulazioni cosmetiche e i prodotti nutrizionali in cui la stabilità, il sapore neutro e la durata di conservazione estesa sono fondamentali.

Panoramica del prodotto

Il nostro olio di girasole ad alto contenuto oleico proviene da varietà di girasole brevettate coltivate per il loro profilo di acido oleico migliorato. Attraverso l'estrazione controllata e un'attenta lavorazione, preserviamo la naturale stabilità dell'olio mantenendo la sua integrità nutrizionale. Il contenuto notevolmente elevato di acido oleico (75-90, 7%) estende significativamente la durata di conservazione del prodotto e aumenta la resistenza all'ossidazione ad alte temperature. Questo lo rende una scelta eccellente per applicazioni esigenti che vanno dalla lavorazione degli alimenti ad alto calore alle formulazioni cosmetiche sensibili. Entrambe le nostre varianti raffinate e organiche offrono prestazioni costanti, con l'opzione raffinata che offre la massima stabilità e sapore neutro, mentre la versione organica offre gli stessi vantaggi funzionali con credenziali biologiche certificate.

Vantaggi tecnici

Scopri i benefici eccezionali del nostro olio di girasole ad alto olio oleico:

Stabilità ossidativa eccezionale:L'elevato contenuto di acido oleico (75-90, 7%) fornisce una resistenza all'ossidazione significativamente migliorata rispetto agli oli vegetali convenzionali, prolungando la durata di conservazione del prodotto

Prestazioni ad alta temperatura:Con un punto di fumo superiore a 210 ° C, mantiene la stabilità durante la frittura, la cottura e altri processi ad alto calore

Profilo sensoriale neutro:Il sapore delicato e il colore chiaro assicurano che non interferisca con il gusto naturale o l'aspetto dei prodotti finali

Superiorità nutrizionale:Un alto contenuto di grassi monoinsaturi supporta la salute del cuore e si allinea con le moderne linee guida nutrizionali

Base di formulazione versatile:Adatto a un'ampia gamma di applicazioni, dagli alimenti puliti ai cosmetici premium

Non-GMO Sourcing:Derivato da varietà di girasole appositamente sviluppate attraverso metodi di allevamento tradizionali

Scenari di applicazione

Il nostro olio di girasole ad alto olio oleico serve più industrie con le sue prestazioni eccezionali:

Produzione alimentare:Ideale per friggere oli, merenda, prodotti da forno, condimenti e rivestimenti a spruzzo per cereali e frutta secca

Cosmetici & cura personale:Eccellente emolliente per creme, lozioni, prodotti per la cura del sole, balsami per le labbra e formulazioni per la cura dei capelli

Nutrizione infantile:Adatto come olio base per latte artificiale e alimenti per l'infanzia grazie alla sua eccellente stabilità e profilo nutrizionale

Integratori alimentari:Utilizzato in capsule softgel e integratori alimentari liquidi come olio vettore stabile

Applicazioni farmaceutiche:Serve come eccipiente stabile nelle formulazioni topiche e nelle forme di dosaggio orale

Specialità Oli di Cucina:Prodotto al dettaglio premium per consumatori attenti alla salute che cercano oli da cucina ad alta stabilità

Specifiche del prodotto

Le specifiche dettagliate per il nostro Alto Olio di Girasole Oleico sono presentate di seguito.

Domande frequenti (FAQ)

Q1: Cos'è l'olio di girasole alto oleico e in che modo è diverso dal normale olio di girasole?

R: L'olio di girasole ad alto contenuto oleico deriva da girasoli allevati appositamente che producono naturalmente olio con un contenuto di grassi monoinsaturi (acido oleico) significativamente più elevato (75-90, 7%) rispetto all'olio di girasole normale (tipicamente 20-50%). Ciò si traduce in una stabilità superiore, una maggiore durata e prestazioni migliori alle alte temperature.

Q2: Perché l'alto contenuto di acido oleico è benefico?

A: L'alto contenuto di acido oleico fornisce una stabilità ossidativa eccezionale, il che significa che l'olio resiste più a lungo alla rancidità e mantiene la qualità durante il riscaldamento. Nutrizionalmente, l'acido oleico è un grasso monoinsaturo salutare per il cuore che supporta livelli di colesterolo sani.

Q3: qual è la differenza tra le tue opzioni raffinate e organiche?

A: La nostra opzione raffinata subisce una purificazione fisica per ottenere la massima stabilità, sapore neutro e colore chiaro, rendendolo ideale per applicazioni in cui queste caratteristiche sono cruciali. La nostra opzione biologica certificata proviene da girasoli coltivati biologicamente e lavorati secondo gli standard biologici, fornendo gli stessi alti benefici dell'acido oleico con la certificazione biologica.

Q4: Questo olio è adatto per friggere in profondità?

A: Sì, con un punto di fumo ≥ 210 ° C e un'eccellente stabilità ossidativa, il nostro olio di girasole ad alto contenuto oleico si comporta eccezionalmente bene nelle applicazioni di frittura profonda, con conseguente maggiore durata degli avannotti e cibi fritti di migliore qualità rispetto a molti oli convenzionali.

Q5: Il tuo olio di girasole ad alto contenuto oleico è geneticamente modificato?

A: No, il nostro alto olio di girasole oleico è prodotto da varietà di girasole sviluppate attraverso metodi di allevamento tradizionali, non ingegneria genetica. Forniamo la verifica non OGM per tutti i nostri prodotti.

Q6: cosa rende questo olio adatto per applicazioni cosmetiche?

A: Il suo alto contenuto di acido oleico fornisce eccellenti proprietà emollienti, un buon assorbimento della pelle e una naturale stabilità ossidativa che aiuta a prolungare la durata di conservazione delle formulazioni cosmetiche senza richiedere conservanti eccessivi.

Q7: Come si confronta il profilo nutrizionale con l'olio d'oliva?

R: Il nostro olio di girasole ad alto contenuto oleico ha un profilo di acidi grassi simile all'olio extravergine di oliva (ricco di grassi monoinsaturi, a basso contenuto di grassi saturi) ma con un sapore più neutro e un punto di fumo più elevato, rendendolo più versatile per varie applicazioni culinarie.

Q8: qual è la durata di conservazione e le condizioni di conservazione ottimali?

A: La durata di conservazione è di 24 mesi se conservata in contenitori sigillati in un luogo fresco e buio al di sotto dei 25 ° C. Per una qualità ottimale, ridurre al minimo l'esposizione all'ossigeno, alla luce e al calore dopo l'apertura.

Q9: Posso usare questo olio come sostituto diretto per altri oli vegetali nelle formulazioni?

R: Sì, può in genere sostituire gli oli vegetali convenzionali fornendo al contempo una stabilità superiore e potenzialmente consentendo un ridotto utilizzo di antiossidanti in molte applicazioni.

Q10: Offrite il supporto tecnico per lo sviluppo del prodotto?

R: Sì, il nostro team tecnico fornisce un supporto completo per l'ottimizzazione della formulazione, i test delle applicazioni e la conformità normativa per garantire il successo dello sviluppo del prodotto.