Yüksek oleik ayçiçeği tohumu yağı (omega-6/9)

Yüksek oleik ayçiçeği yağı-75-90.7% oleik asit içeriği ile premium stabilite

Yüksek oleik ayçiçeği tohumu yağı (omega-6/9)Son derece yüksek tekli doymamış yağ asidi içeriği ile karakterize özel olarak yetiştirilen ayçiçeği tohumlarından elde edilen özel bir bitkisel yağdır. Yüksek oleik ayçiçek yağımız, geleneksel bitkisel yağlara kıyasla üstün oksidatif stabilite ve besin faydaları sağlayan % 75-9,7 oleik asit içerir. Hem rafine hem de sertifikalı organik seçeneklerde bulunan bu çok yönlü yağ, gıda üretimi, kozmetik formülasyonları ve stabilite, nötr lezzet ve genişletilmiş raf ömrünün en önemli olduğu beslenme ürünleri için ideal bir bileşen olarak hizmet vermektedir.

Ürüne genel bakış

Yüksek oleik ayçiçek yağımız, geliştirilmiş oleik asit profili için yetiştirilen tescilli ayçiçek çeşitlerinden kaynaklanmaktadır. Kontrollü ekstraksiyon ve dikkatli işleme yoluyla, besin bütünlüğünü korurken yağın doğal stabilitesini koruyoruz. Dikkat çekici derecede yüksek oleik asit içeriği (% 75-% 90,7), ürün raf ömrünü önemli ölçüde uzatır ve yüksek sıcaklıklarda oksidasyona karşı direnci arttırır. Bu, yüksek ısı gıda işlemeden hassas kozmetik formülasyonlara kadar değişen zorlu uygulamalar için mükemmel bir seçimdir. Hem rafine edilmiş hem de organik varyantlarımız, maksimum stabilite ve nötr lezzet sunan rafine seçenek ile tutarlı bir performans sunarken, organik versiyon sertifikalı organik kimlik bilgileri ile aynı işlevsel faydaları sağlar.

Teknik avantajlar

Yüksek oleik ayçiçek yağımızın olağanüstü faydalarını keşfedin:

Olağanüstü oksidatif kararlılık:Yüksek oleik asit içeriği (% 75-% 90,7), ürün raf ömrünü uzatan geleneksel bitkisel yağlara kıyasla oksidasyona karşı önemli ölçüde geliştirilmiş direnç sağlar

Yüksek sıcaklık performansı:210 ° c'nin üzerinde bir duman noktası ile kızartma, pişirme ve diğer yüksek ısı işlemleri sırasında stabiliteyi korur

Nötr duyusal profil:Hafif lezzet ve açık renk, nihai ürünlerin doğal tadı veya görünümünü etkilememesini sağlar

Beslenme üstünlüğü:Yüksek tekli doymamış yağ içeriği, kalp sağlığını destekler ve modern beslenme yönergeleriyle hizalar

Çok yönlü formülasyon tabanı:Temiz etiketli gıdalardan premium kozmetiklere kadar geniş bir uygulama yelpazesi için uygundur

Gdo olmayan kaynak kullanımı:Geleneksel üreme yöntemleri ile özel olarak geliştirilmiş ayçiçeği çeşitlerinden türetilmiştir.

Uygulama senaryoları

Yüksek oleik ayçiçek yağımız, olağanüstü performansıyla birden fazla sektöre hizmet vermektedir:

Gıda üretimi:Tahıllar ve kurutulmuş meyveler için kızartma yağları, aperatif yiyecek işleme, fırınlanmış ürünler, pansumanlar ve sprey kaplamalar için ideal

Kozmetik ve kişisel bakım:Kremler, losyonlar, güneş bakım ürünleri, dudak balmları ve saç bakım formülasyonları için mükemmel yumuşatıcı

Bebek beslenme:Mükemmel stabilite ve beslenme profili nedeniyle bebek maması ve bebek maması ürünleri için bir baz yağ olarak uygundur

Diyet takviyeleri:Yumuşak jel kapsüllerinde ve sıvı besin takviyelerinde kararlı bir taşıyıcı yağ olarak kullanılır

Farmasötik uygulamalar:Topikal formülasyonlarda ve oral dozaj formlarında kararlı bir eksipient olarak görev yapar

Özel pişirme yağları:Yüksek stabilite pişirme yağları arayan sağlık bilincine sahip tüketiciler için premium perakende ürün

Ürün özellikleri

Yüksek oleik ayçiçek yağımızın ayrıntılı özellikleri aşağıda sunulmaktadır.

Sık sorulan sorular (sss)

Q1: yüksek oleik ayçiçek yağı nedir ve normal ayçiçek yağından nasıl farklıdır?

A: yüksek oleik ayçiçek yağı, normal ayçiçek yağına (tipik olarak % 20-50) kıyasla, doğal olarak daha yüksek monounsaturated yağ (oleik asit) içeriği (% 75-% 90,7) ile yağ üreten özel olarak yetiştirilen ayçiçeklerden elde edilir. Bu, üstün stabilite, daha uzun raf ömrü ve yüksek sıcaklıklarda daha iyi performans ile sonuçlanır.

Q2: yüksek oleik asit içeriği neden yararlıdır?

A: yüksek oleik asit içeriği olağanüstü oksidatif stabilite sağlar, bu da yağın ransiditeye daha uzun süre direndiği ve ısıtma sırasında kaliteyi koruduğu anlamına gelir. Beslenme olarak, oleik asit sağlıklı kolesterol seviyelerini destekleyen kalp-sağlıklı tekli doymamış bir yağdır.

Q3: rafine ve organik seçenekleriniz arasındaki fark nedir?

A: bizim rafine seçeneği maksimum stabilite, nötr lezzet ve açık renk elde etmek için fiziksel arıtma uğrar, bu özelliklerin önemli olduğu uygulamalar için idealdir. Sertifikalı organik our miz organik olarak yetiştirilen ayçiçeklerden kaynaklanır ve organik standartlara göre işlenir ve organik sertifikasyon ile aynı yüksek oleik asit avantajlarını sağlar.

Q4: bu yağ derin kızartma için uygun mu?

C: evet, ≥ 210 ° c'lik bir duman noktası ve mükemmel oksidatif stabilite ile yüksek oleik ayçiçeği yağımız, birçok geleneksel yağa kıyasla daha uzun kızartma ömrü ve daha kaliteli kızfried gıdalarla sonuçlanan derin kızartma uygulamalarında son derece iyi performans gösterir.

Q5: yüksek oleik ayçiçek yağınız genetiği değiştirildi mi?

C: hayır, yüksek oleik ayçiçeği yağımız, genetik mühendislik değil, geleneksel üreme yöntemleri ile geliştirilen ayçiçeği çeşitlerinden üretilmektedir. Tüm ürünlerimiz için gdo olmayan doğrulama sağlıyoruz.

Q6: bu yağı kozmetik uygulamalar için uygun kılan nedir?

A: yüksek oleik asit içeriği, aşırı koruyucu gerektirmeden kozmetik formülasyonların raf ömrünü uzatmaya yardımcı olan mükemmel yumuşatıcı özellikler, iyi cilt emilimi ve doğal oksidatif stabilite sağlar.

Q7: beslenme profili zeytinyağı ile nasıl karşılaştırılır?

A: bizim yüksek oleik ayçiçek yağı ekstra bakire zeytinyağı (doymamış yağlarda yüksek, doymuş yağlarda düşük) için benzer bir yağ asidi profiline sahiptir ama daha nötr bir lezzet ve daha yüksek duman noktası ile çeşitli mutfak uygulamaları için daha çok yönlü hale getirir.

S8: raf ömrü ve en uygun depolama koşulları nedir?

A: raf ömrü 25 ° c'nin altında serin, karanlık bir yerde kapalı kaplarda saklandığında 24 aydır. Optimum kalite için, açtıktan sonra oksijen, ışık ve ısıya maruz kalmayı en aza indirin.

Q9: bu yağı formülasyonlarda diğer bitkisel yağlar için doğrudan bir yedek olarak kullanabilir miyim?

A: evet, genellikle üstün stabilite sağlarken ve birçok uygulamada azaltılmış antioksidan kullanım için potansiyel olarak izin verirken geleneksel bitkisel yağların yerini alabilir.

Q10: ürün geliştirme için teknik destek sunuyor musunuz?

C: evet, teknik ekibimiz başarılı ürün geliştirmeyi sağlamak için formülasyon optimizasyonu, uygulama testi ve düzenleyici uyumluluk için kapsamlı destek sağlar.