Minyak Lipid berstruktur OPO (1,3-dioleyl-2-palmitoyl triglyceride)

Minyak Lipid berstruktur OPO (1,3-dioleyl-2-palmitoyl triglyceride)

Minyak (1,3-dioleyl-2-palmitoyl triglyceride)Adalah lipid berstruktur yang maju secara saintifik yang direka untuk meniru komposisi lemak susu ibu manusia. Dengan meletakkan asid palmitik pada kedudukan SN-2 trigliserida (sebagai 1,3-dioleyl-2-palmitoyl trigliserida), ia meningkatkan penyerapan lemak dengan ketara, mengurangkan pembentukan sabun kalsium, dan menyokong najis yang lebih lembut pada bayi.

Lemak khusus ini dihasilkan melalui interesterification enzim, memastikan ketulenan tinggi dan keberkesanan pemakanan. Terdapat dalam pelbagai tahap kandungan OPO (dari 40% hingga 50% daripada jumlah trigliserida) dan termasuk pilihan bersertifikat organik, minyak OPO kami menyediakan formulators dengan penyelesaian yang fleksibel untuk mengoptimumkan produk pemakanan bayi.

Ciri-ciri utama:

Mimetic lemak susu manusia:SN-2 struktur palmitate meniru lemak semulajadi dalam susu ibu.

Penyerapan nutrien yang dipertingkatkan:Meningkatkan kalsium dan penyerapan lemak, mengurangkan kehilangan mineral.

Pelbagai pilihan potensi:Kandungan OPO antara 40% hingga 50% untuk memenuhi piawaian formula yang berbeza.

Pilihan organik tersedia:Minyak OPO organik yang disahkan untuk formulasi label bersih.

Manfaat terbukti:Menyokong najis yang lebih lembut, mineralisasi tulang yang lebih baik, dan keselesaan pencernaan keseluruhan.

Spesifikasi produk

Nota: semua varian ditapis, dibuang, dan bebas daripada asid lemak trans. Had tibi tertentu (contohnya, GE, 3-MCPD) disediakan atas permintaan.

Aplikasi utama & kegunaan

Minyak Lipid berstruktur OPO kami terutamanya dibangunkan untuk:

Formula bayi:Aplikasi utama, digunakan untuk humanize campuran lemak dalam formula bayi, meningkatkan penghadaman dan penggunaan nutrien.

Formula susulan & susu yang semakin meningkat:Meningkatkan profil pemakanan formula untuk bayi dan kanak-kanak yang lebih tua.

Pemakanan klinikal & perubatan:Digunakan dalam makanan perubatan khusus untuk bayi dan kanak-kanak dengan isu-isu malabsorption atau keperluan pemakanan tertentu.

Pemakanan ibu:Dimasukkan ke dalam suplemen untuk wanita hamil dan menyusu untuk secara tidak langsung menyokong pemakanan bayi.

Pemakanan dewasa berkualiti tinggi:Mula diterokai dalam pemakanan kanan dan produk untuk individu yang mempunyai cabaran penyerapan lemak.

Soalan lazim (FAQ)

1. Apakah OPO, dan mengapa penting untuk formula bayi?

OPO merujuk kepada trigliserida berstruktur tertentu di mana asid oleik (O) berada pada kedudukan SN-1 dan SN-3, dan asid Palmitic (P) berada pada kedudukan SN-2. Dalam minyak sayuran standard, asid palmitic kebanyakannya berada pada kedudukan SN-1/3, yang boleh membentuk sabun kalsium yang tidak larut dalam usus, yang membawa kepada najis yang lebih keras dan mengurangkan penyerapan kalsium/lemak. Struktur OPO meniru lemak susu manusia, menghalang isu ini dan meningkatkan penyerapan nutrien dan kelembutan najis.

2. Bagaimanakah saya memilih antara 40%, 45%, dan 50% minyak OPO?

Pilihan bergantung kepada kandungan OPO sasaran anda dalam formula akhir dan pertimbangan kos dalam penggunaan.

40% OPO Oil: pilihan kos efektif untuk meningkatkan tahap palmitate SN-2 dengan ketara dalam formula standard.

45% & 50% OPO Oil: digunakan untuk formula premium dan ultra premium di mana mencapai kandungan palmitate SN-2 tertinggi adalah tuntutan pemasaran dan pemakanan utama. Mereka menawarkan kecekapan yang lebih besar dalam meningkatkan tahap OPO produk akhir.

3. Apakah piawaian kualiti dan keselamatan yang memenuhi minyak OPO anda?

Minyak OPO kami ditapis kepada piawaian tertinggi untuk bahan pemakanan bayi. Mereka dihasilkan di bawah keadaan GMP yang ketat, bebas daripada lemak trans, dan telah mengawal tahap pemprosesan bahan cemar seperti ester Glycidyl (GEs) dan 3-MCPD. Kami menyediakan sijil penuh analisis (CoA) dan boleh mematuhi rangka kerja pengawalseliaan antarabangsa utama (China, EU, FDA, dll.).

4. Adakah minyak OPO organik anda sesuai untuk semua formula bayi organik?

Ya, minyak OPO organik yang disahkan kami dihasilkan dari bahan mentah organik yang disahkan dan diproses mengikut piawaian organik. Ia adalah pilihan yang ideal untuk pengeluar yang membangunkan formula bayi organik yang memerlukan manfaat pencernaan yang terbukti daripada lipid berstruktur palmitate SN-2.

5. Bagaimana minyak OPO boleh digunakan dalam campuran lemak formula bayi?

Minyak OPO biasanya ditambah sebagai komponen utama campuran lemak untuk menggantikan sebahagian daripada minyak sayuran standard (seperti minyak sawit, minyak kacang soya, dll.). Nisbah penambahan yang disyorkan bergantung kepada sasaran akhir SN-2 kandungan palmitate, umumnya antara 20% dan 45% daripada jumlah kandungan lemak. Pasukan teknikal kami boleh memberikan panduan dan sokongan aplikasi khusus untuk membantu anda mengoptimumkan keseluruhan sistem lemak anda untuk mencapai komposisi asid lemak dan struktur yang paling dekat dengan susu ibu.

6. Apakah kesan penggunaan minyak OPO mempunyai kestabilan dan jangka hayat produk akhir?

Minyak OPO kami sangat halus dan dibersihkan, mempamerkan kestabilan oksidatif yang sangat baik. Dalam perumusan, sifatnya sama dengan minyak sayuran yang stabil. Untuk memastikan kestabilan produk sepanjang hayatnya, kami mengesyorkan mengikuti langkah perlindungan lemak standard, termasuk penggunaan antioksidan yang sesuai (seperti tocopherols campuran), mengelakkan pemprosesan suhu tinggi yang berpanjangan, dan menggunakan pembungkusan nitrogen. Kami boleh menyediakan data kestabilan khusus untuk menyokong penilaian jangka hayat anda.

7. Adakah minyak OPO kami sesuai untuk produk yang mendakwa "palm oil-free"?

Ini adalah satu soalan yang memerlukan pertimbangan yang berhati-hati. Walaupun "P" di OPO bermaksud asid palmitic, minyak OPO kami adalah minyak berstruktur yang dihasilkan melalui transesterification enzim, dan bahan mentah yang boleh diperolehi daripada pelbagai minyak sayur-sayuran. Secara teknikalnya, ia tidak ditambah secara langsung minyak sawit. Walau bagaimanapun, sama ada tuntutan "palm oil-free" boleh dibuat akhirnya bergantung kepada definisi peraturan tertentu dan garis panduan tuntutan di pasaran anda. Kami mengesyorkan agar anda mengesahkan dengan pakar kawal selia; Kami boleh menyediakan kebolehkesanan bahan terperinci dan arahan pemprosesan untuk menyokong penilaian anda.

8. Adakah terdapat data untuk menyokong manfaat klinikal minyak OPO untuk bayi?

Ya. Banyak kajian klinikal yang diterbitkan telah mengesahkan manfaat serbuk susu formula yang kaya dengan SN-2 palmitate (iaitu, OPO ditambah) untuk bayi. Manfaat ini termasuk: 1) peningkatan kalsium dan penyerapan lemak; 2) mengurangkan sabun kalsium dalam najis (membuat najis lebih lembut dan lebih kerap daripada bayi yang menyusu); 3) sokongan untuk microbiota usus yang sihat; 4) promosi ketumpatan mineral tulang. Kami boleh menyediakan ringkasan kesusasteraan saintifik yang relevan untuk rujukan anda.

9. Adakah minyak OPO mempunyai aplikasi khusus dalam makanan untuk tujuan perubatan khas (FSMP) formula bayi?

Ya. Minyak OPO, kerana sifat penyerapan yang sangat baik, sesuai untuk formula tujuan perubatan untuk bayi yang mengalami pencernaan, malabsorption lemak, atau berat kelahiran pramatang/rendah. Struktur mudah dicerna mengurangkan beban metabolik dan meningkatkan pengambilan tenaga dan kalsium dalam kumpulan terdedah ini. Kami boleh menyediakan dokumentasi teknikal yang lebih terperinci dan sokongan untuk aplikasi khusus ini.

10. Bolehkah kita mendapatkan sampel untuk ujian formulasi dan ujian?

Benar-benar. Kami menggalakkan pelanggan menjalankan ujian sebelum meletakkan pesanan pukal. Kami boleh menyediakan sampel mengikut spesifikasi yang anda inginkan (contohnya, 40%, 45%, 50%, atau organik). Para saintis aplikasi kami juga boleh memberikan perundingan teknikal awal mengenai matlamat perumusan khusus anda, keadaan pemprosesan, dan hasil yang diharapkan.