OPO構造化脂質オイル (1,3-ジオレイル-2-パルミトイルトリグリセリド)

OPO構造化脂質オイル (1,3-ジオレイル-2-パルミトイルトリグリセリド)

オイル (1,3-ジオレイル-2-パルミトイルトリグリセリド)は、人間の母乳の脂肪組成を厳密に模倣するように設計された科学的に高度な構造化脂質です。パルミチン酸をトリグリセリドのSN-2位置に配置することにより (1,3-ジオレイル-2-パルミトイルトリグリセリドとして) 、脂肪の吸収を大幅に改善し、カルシウム石鹸の形成を減らし、乳児のより柔らかい便をサポートします。

この特殊な脂肪は、酵素的エステル交換によって生成され、高い純度と栄養価を保証します。さまざまなOPO含有量レベル (総トリグリセリドの40% から50%) で利用でき、オーガニック認定オプションを含むOPOオイルは、乳児用栄養製品を最適化するための柔軟なソリューションを処方者に提供します。

主な特徴:

ヒトミルク脂肪模倣:SN-2パルミチン酸塩の構造は、母乳の天然脂肪を模倣しています。

強化された栄養吸収:カルシウムと脂肪の吸収を改善し、ミネラルの損失を減らします。

複数の効力オプション:異なる処方基準を満たすために40% から50% の範囲のOPO含有量。

利用可能な有機オプション:クリーンラベル製剤用の認定有機OPOオイル。

証明された利点:より柔らかい便、より良い骨の石灰化、および全体的な消化の快適さをサポートします。

製品仕様

注: すべての亜種は精製され、脱臭され、トランス脂肪酸を含まない。要求に応じて利用可能な特定の汚染物質限界 (例えば、GE、3-MCPD)。

主な用途と用途

私達のOPOの構造化された脂質オイルは主にのために開発されます:

幼児式:粉ミルクの脂肪ブレンドを人間化し、消化と栄養素の利用を改善するために使用される主なアプリケーション。

フォローオンフォーミュラ & グローイングアップミルク:高齢の乳児や幼児のための処方の栄養プロファイルを強化します。

臨床 & 医療栄養:吸収不良や特定の栄養ニーズのある乳幼児向けの特殊医療食品に使用されます。

母体の栄養:乳児の栄養を間接的にサポートするために、妊娠中および授乳中の女性のためのサプリメントに組み込まれています。

高品质の大人の栄养:脂肪吸収に問題がある個人のためのシニア栄養と製品で探求され始めています。

よくある質問 (FAQ)

1.OPOとは何ですか、そしてなぜそれが乳児用調製粉乳にとって重要なのですか?

OPOは、オレイン酸 (O) がSN-1位置とSN-3位置にあり、パルミチン酸 (P) がSN-2位置にある特定の構造化トリグリセリドを指します。標準的な植物油では、パルミチン酸は主にSN-1/3の位置にあり、腸内で不溶性のカルシウム石鹸を形成する可能性があり、便が硬くなり、カルシウム/脂肪の吸収が減少します。OPOの構造は、人間の乳脂肪を模倣し、この問題を防ぎ、栄養素の吸収と便の柔らかさを高めます。

2.40% 、45% 、50% のOPOオイルをどのように選択しますか?

選択は、最終的な公式のターゲットOPOコンテンツと使用コストの考慮事項によって異なります。

40% OPOオイル: 標準的な処方でパルミチン酸SN-2のレベルを大幅に上げるための費用効果の高い選択。

45% & 50% OPOオイル: パルミチン酸SN-2含有量を可能な限り最高に達成することが重要なマーケティングおよび栄養上の主張であるプレミアムおよびウルトラプレミアム処方に使用されます。それらは最終製品のOPOレベルを高めることでより高い効率を提供します。

3.OPOオイルはどのような品質と安全基準を満たしていますか?

私たちのOPOオイルは、乳児の栄養成分の最高水準に精製されています。それらは厳格なGMP条件下で生産され、トランス脂肪がなく、グリシジルエステル (GE) や3-MCPDなどの処理汚染物質のレベルが制御されています。完全な分析証明書 (CoA) を提供し、主要な国際規制の枠組み (中国、EU、FDAなど) に準拠することができます。

4.あなたの有機OPOオイルはすべての有機乳児用調製粉乳に適していますか?

はい、当社の認定オーガニックOPOオイルは、認定されたオーガニック原料から製造され、オーガニック基準に従って処理されます。これは、SN-2のパルミチン酸構造化脂質の実証済みの消化効果を必要とする有機乳児用調製粉乳を開発しているメーカーにとって理想的な選択です。

5.OPOオイルは、乳児用調製粉乳の脂肪ブレンドにどのように使用する必要がありますか?

OPO油は、典型的には、標準的な植物油 (例えば、パーム油、大豆油など) の一部を置き換えるために、脂肪ブレンドの重要な成分として添加される。推奨される添加比率は、パルミチン酸塩含有量の最終目標、一般的に総脂肪含有量の20% SN-2 45% に依存します。当社の技術チームは、特定のアプリケーションガイダンスとサポートを提供して、脂肪システム全体を最適化し、母乳に最も近い脂肪酸組成と構造を実現するのに役立ちます。

6.OPOオイルの使用は、最終製品の安定性と貯蔵寿命にどのような影響を与えますか?

当社のOPOオイルは高度に精製および脱臭され、優れた酸化安定性を示しています。配合において、その特性は他の安定した植物油と同様である。貯蔵寿命全体で製品の安定性を確保するために、適切な抗酸化物質 (混合トコフェロールなど) の使用、長時間の高温処理の回避、窒素充填パッケージの使用など、標準的な脂肪保護対策に従うことをお勧めします。私達はあなたの貯蔵寿命の評価を支えるために特定の安定性データを提供してもいい。

7.私たちのOPOオイルは、「パーム油フリー」と主張する製品に適していますか?

これは慎重に検討する必要がある質問です。OPOの「P」はパルミチン酸を表しますが、OPOオイルは酵素的エステル交換によって生成される構造化オイルであり、その原材料はさまざまな植物油に由来する可能性があります。技術的には、パーム油は直接添加されていません。ただし、「パーム油を含まない」主張を最終的に行うことができるかどうかは、市場の特定の規制の定義と主張のガイドラインに依存します。規制の専門家に確認することをお勧めします。評価をサポートするために、詳細な成分のトレーサビリティと処理手順を提供できます。

8.乳児用OPOオイルの臨床的利点をサポートするデータはありますか?

はい。多数の公表された臨床研究により、パルミチン酸SN-2が豊富なフォーミュラ粉乳の利点が確認されています (つまり、OPOを追加) 乳児用。これらの利点には次のものが含まれます。1) カルシウムと脂肪の吸収の増加。2) 糞便中のカルシウム石鹸の減少 (母乳で育てられた乳児よりも便を柔らかく、頻繁にします)。3) 健康な腸内細菌叢のサポート。4) 骨塩密度の促進。参考のために関連する科学文献の要約を提供できます。

9.OPOオイルは、特殊医療目的 (FSMP) の乳児用調製粉乳に特定の用途がありますか?

はい。OPOオイルは、その優れた吸収特性により、消化不良、脂肪吸収不良、または早産/低出生体重の乳児向けの医療目的の処方に最適です。その消化しやすい構造は、これらの脆弱なグループの代謝負荷を軽減し、エネルギーとカルシウムの摂取量を改善します。これらの特定のアプリケーションに対して、より詳細な技術ドキュメントとサポートを提供できます。

10.製剤試験と試験用のサンプルを入手できますか?

絶対に一括注文する前にテストを実施することをお勧めします。ご希望の仕様 (40% 、45% 、50% 、またはオーガニックなど) に従ってサンプルを提供できます。当社のアプリケーションサイエンティストは、特定の処方目標、処理条件、および期待される結果に関する最初の技術相談を提供することもできます。