स्वाद यौगिक वसा पाउडर
मक्खन पाउडर
घास-आधारित मक्खन पाउडर एक प्रीमियम माइक्रोएन्कैप्सुलेट पाउडर है जो एक सुविधाजनक, शेल्फ-स्थिर प्रारूप में उच्च गुणवत्ता वाले घास-खिलाया मक्खन के समृद्ध, प्रामाणिक स्वाद को दर्शाता है। उन्नत माइक्रोएनकैप्सुलेशन तकनीक के माध्यम से संरक्षित 70% मक्खन वसा सामग्री के साथ, यह विशेषता पाउडर वास्तविक मक्खन के समृद्ध नोटों को वितरित करता है, जबकि बेहतर हैंडलिंग गुणों और विस्तारित शेल्फ जीवन प्रदान करता है। उन अनुप्रयोगों के लिए आदर्श जहां प्रामाणिक मक्खन स्वाद आवश्यक है लेकिन तरल मक्खन अव्यवहारिक है, हमारा मक्खन पाउडर विभिन्न खाद्य और पेय श्रेणियों में लगातार प्रदर्शन और अद्वितीय स्वाद वितरण प्रदान करता है।
उत्पाद परिचय
घास-खिलाया मक्खन पाउडर: प्रीमियम माइक्रोएन्कैप्सुलेट मक्खन स्वाद
उत्पाद अवलोकन
घास-खिलाया मक्खन पाउडरएक प्रीमियम माइक्रोएन्कैप्सुलेट पाउडर है जो एक सुविधाजनक, शेल्फ-स्थिर प्रारूप में उच्च गुणवत्ता वाले घास-आधारित मक्खन के समृद्ध, प्रामाणिक स्वाद को कैप्चर करता है। उन्नत माइक्रोएनकैप्सुलेशन तकनीक के माध्यम से संरक्षित 70% मक्खन वसा सामग्री के साथ, यह विशेषता पाउडर वास्तविक मक्खन के समृद्ध नोटों को वितरित करता है, जबकि बेहतर हैंडलिंग गुणों और विस्तारित शेल्फ जीवन प्रदान करता है। उन अनुप्रयोगों के लिए आदर्श जहां प्रामाणिक मक्खन स्वाद आवश्यक है लेकिन तरल मक्खन अव्यवहारिक है, हमारा मक्खन पाउडर विभिन्न खाद्य और पेय श्रेणियों में लगातार प्रदर्शन और अद्वितीय स्वाद वितरण प्रदान करता है।
तकनीकी फायदे
प्रामाणिक घास-खिलाया मक्खन स्वाद:अमीर, बारीक कसाई नोट देने के लिए प्रीमियम घास-आधारित मक्खन से बनाया गया
उच्च वसा सामग्रः 70% मक्खन की वसा एकाग्रता तीव्र स्वाद प्रभाव और क्रीमी माउथफील सुनिश्चित करती है।
उन्नत माइक्रोएन्कैप्सुलेशन: नाजुक मक्खन के स्वाद को ऑक्सीकरण और गिरावट से बचाता है
बेहतर विलेबिलिटी और फैलाव: शुष्क और गीले दोनों अनुप्रयोगों में निर्बाध एकीकरण के लिए इंजीनियर
विस्तारित शेल्फ जीवन:पाउडर प्रारूप में तरल मक्खन की तुलना में ताजगी का काफी विस्तार करता है
साफ लेबल फॉर्मूलेशन:प्रतिरोधी डिक्सट्रिन और कैसिइन के साथ सरल घटक प्रोफ़ाइल
अनुप्रयोग परिदृश्य
घास-खिलाया मक्खन पाउडर के लिए एकदम सही हैः
बेकरी मिक्स:कुकीज़, केक, पेस्ट्री और ब्रेड फॉर्मूलेशन
सॉस और सूप बेस:क्रीम सॉस, ग्रेविज़ और तत्काल सूप मिक्स
तैयार खाना:मैश आलू, पास्ता व्यंजन और तैयार खाद्य पदार्थ
स्नैक फूड:पॉपकॉर्न मसाला, चिप्स और पटाखे
कन्फेक्शनरी:कारमेल्स, फ़ज और मक्खन क्रीम
पेय अनुप्रयोग:मक्खन कॉफी और विशेष पेय
उत्पाद विनिर्देश
विनिर्देशन | वसा सामग्री | सामग्री | पैकेजिंग |
मक्खन माइक्रोकैप्सूल पाउडर | 70% वसा सामग्री | घास-खिलाया बटर, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, कैसिइन | 10 किलो × 2/बॉक्स |
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न (Faq)
क्या आपके मक्खन पाउडर को मक्खन विकल्प से अलग बनाता है?
हमारा पाउडर वास्तविक घास-आधारित मक्खन से बना है, जो प्रामाणिक स्वाद और सुगंध प्रदान करता है कि कृत्रिम विकल्प मेल नहीं खा सकते हैं। 70% मक्खन वसा सामग्री समृद्ध, वास्तविक मक्खन विशेषताओं को सुनिश्चित करता है।
1. माइक्रोएन्कैप्सुलेशन प्रक्रिया मक्खन स्वाद को कैसे लाभ होता है?
माइक्रोएन्कैप्सुलेशन नाजुक मक्खन यौगिकों को ऑक्सीकरण और गर्मी क्षति से बचाता है, ताजा मक्खन स्वाद को संरक्षित करता है और शेल्फ जीवन को काफी हद तक बढ़ाता है।
क्या मैं उच्च तापमान अनुप्रयोगों में मक्खन पाउडर का उपयोग कर सकता हूं?
हां, माइक्रोएन्कैप्सुलेशन कुछ गर्मी स्थिरता प्रदान करता है, जिससे यह पके हुए माल और पके अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है जहां मक्खन स्वाद को प्रसंस्करण के जीवित रहने की आवश्यकता होती है।
क्या यह उत्पाद शाकाहारी के लिए उपयुक्त है?
उत्पाद में कैसिइन (दूध प्रोटीन) होता है, जो इसे शाकाहारी लोगों के लिए अनुपयुक्त बनाता है लेकिन डेयरी सहित शाकाहारी अनुप्रयोगों के लिए उपयुक्त है।
आपके मक्खन पाउडर का शेल्फ जीवन क्या है?
जब ठंडा, शुष्क परिस्थितियों में संग्रहीत किया जाता है, तो हमारा मक्खन पाउडर 18-24 महीनों के लिए इष्टतम स्वाद बनाए रखता है, जो तरल मक्खन के शेल्फ जीवन से कहीं अधिक है।
मुझे तरल मक्खन को बदलने के लिए कितना पाउडर का उपयोग करना चाहिए?
आमतौर पर, 1 भाग मक्खन पाउडर 1.4 भागों तरल मक्खन को बदल सकता है, लेकिन हम आपके विशिष्ट अनुप्रयोग के लिए परीक्षण की सलाह देते हैं। हमारी तकनीकी टीम उपयोग दिशानिर्देश प्रदान कर सकती है।
क्या पाउडर में कोई कृत्रिम स्वाद या संरक्षक होता है?
नहीं, हमारे मक्खन पाउडर में केवल प्राकृतिक घास-खिलाया मक्खन, प्रतिरोधी डेक्सट्रिन, और कैसिइन-कोई कृत्रिम योजक या संरक्षक हैं।
क्या मैं इसे तरल-आधारित अनुप्रयोगों में उपयोग कर सकता हूं?
बिल्कुल. पाउडर गर्म और ठंडे दोनों तरल पदार्थों में अच्छी तरह से फैलता है, जिससे यह पेय, सॉस और सूप के लिए आदर्श बनाता है।
घास-खिलाया मक्खन का उपयोग करने का क्या लाभ है?
घास-आधारित मक्खन में आमतौर पर लाभकारी फैटी एसिड के उच्च स्तर होते हैं और पारंपरिक अनाज-पोषित मक्खन की तुलना में अधिक जटिल, समृद्ध स्वाद प्रोफ़ाइल प्रदान करता है।
क्या आप विशिष्ट अनुप्रयोगों के लिए कस्टम सूत्र प्रदान करते हैं?
हां, हम आपकी विशिष्ट उत्पाद आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए स्वाद तीव्रता, वाहक सिस्टम और अन्य मापदंडों को अनुकूलित कर सकते हैं।
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