1.เนื้อหาสัมบูรณ์ที่ไม่มีใครเทียบได้
นี่เป็นเหตุผลโดยตรงและหลักที่สุดของอาหารที่รู้จักกันทั้งหมดในธรรมชาติน้ำมันจมูกข้าวสาลีมีหนึ่งในเนื้อหาวิตามินอีที่สูงที่สุดมักจะอยู่ในอันดับแรก
ข้อมูลเฉพาะ: โดยปกติน้ำมันจมูกข้าวสาลี100กรัมจะมีวิตามินอีประมาณ150ถึง300มลิกรัมตัวเลขนี้สูงกว่าอาหารที่อุดมด้วยวิตามินอีทั่วไป
สำหรับการเปรียบเทียบ:
น้ำมันเมล็ดทานตะวัน: ประมาณ40-60มก./100กรัม
น้ำมันอัลมอนด์: ประมาณ40มก./100กรัม
อัลมอนด์ (ถั่ว): ประมาณ25มก./100กรัม
ผักโขม (ผัก): ประมาณ2มก./100กรัม
ข้อมูลแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าน้ำมันจมูกข้าวสาลีมีข้อได้เปรียบอย่างท่วมท้นในปริมาณวิตามินอี
2.รูปแบบธรรมชาติที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพสูง
วิตามินอีไม่ใช่สารเดียวแต่เป็นคำรวมสำหรับกลุ่มของสารประกอบที่ละลายในไขมันส่วนใหญ่รวมถึงโทโคฟีรอลและโทโคไตรโนล
NATURAL vs. synthetic: วิตามินอีในน้ำมันจมูกข้าวสาลีเป็นธรรมชาติ100% การศึกษาพบว่าวิตามินอีจากธรรมชาติ (ระบุว่า D-α-Tocopherol) มีอัตราการดูดซึมและการดูดซึมสูงกว่าวิตามินอีสังเคราะห์ (ระบุว่า DL-α-Tocopherol) โดยปกติวิตามินอีธรรมชาติจะมีศักยภาพมากกว่าวิตามินอีสังเคราะห์1.3ถึง1.5เท่า
ช่วงที่สมบูรณ์: น้ำมันจมูกข้าวสาลีไม่เพียงแต่อุดมไปด้วย α-Tocopherol ที่ใช้งานมากที่สุดแต่ยังมี tocopherols ประเภทอื่นๆ (เช่น β-, β-, β-) และ tocotrienols ที่มีคุณค่าวิตามินอีชนิดต่างๆเหล่านี้ทำงานร่วมกันเพื่อให้การป้องกันสารต้านอนุมูลอิสระที่ครอบคลุมและมีประสิทธิภาพมากขึ้น
3.ผล synergistic ที่มีประสิทธิภาพสูง
น้ำมันจมูกข้าวสาลีเองเป็นสารอาหารที่ซับซ้อนนอกจากจะอุดมไปด้วยวิตามินอีแล้วยังมีสารต้านอนุมูลอิสระและสารอาหารอื่นๆอีกมากมายเช่น:
กรดไขมันที่จำเป็น: เช่นกรดไลโนเลอิก (โอเมก้า-6)
สารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ: เช่น oryzanol, phytosterols ฯลฯ
ส่วนประกอบเหล่านี้ทำงานร่วมกับวิตามินอีเพื่อสร้างเครือข่ายสารต้านอนุมูลอิสระที่มีประสิทธิภาพพวกเขาร่วมกันปกป้องกันช่วยในการงอกใหม่โมเลกุลวิตามินอีออกซิไดซ์จึงทำให้ผลกระทบของสารต้านอนุมูลอิสระยาวนานและมีเสถียรภาพมากขึ้น
4.แหล่งความหนาแน่นสูง
จมูกข้าวสาลีคือ "ตัวอ่อน" ภายในเมล็ดข้าวสาลีมุ่งเน้นไปที่สารอาหารที่จำเป็นของข้าวสาลีส่วนใหญ่น้ำมันที่สกัดจากจมูกข้าวสาลีมีความเข้มข้นสูงยิ่งขึ้นด้วยสารอาหารที่ละลายในไขมันเหล่านี้ (โดยเฉพาะวิตามินอี) ดังนั้นคุณจำเป็นต้องบริโภคน้ำมันจมูกข้าวสาลีเพียงเล็กน้อยเพื่อให้ได้วิตามินอีจำนวนมาก
สรุปและเตือนความจำ
ในสรุป,น้ำมันจมูกข้าวสาลีถือว่าเป็นแหล่งวิตามินอีที่ร่ำรวยที่สุดเพราะ:
เนื้อหายอดนิยม: มีปริมาณวิตามินอีสูงสุดต่อหน่วยของอาหารธรรมชาติใดๆ
รูปแบบที่เหนือกว่า: ให้วิตามินอีธรรมชาติที่ออกฤทธิ์ทางชีวภาพสูงและความหลากหลายครอบคลุม
Synergistic Effect: ทำงานได้ดียิ่งขึ้นเมื่อรวมกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่นๆ
เข้มข้นสูง: เป็นสารสกัดจากสารอาหารจมูกข้าวสาลี
คำเตือนที่สำคัญ
ไม่เหมาะสำหรับการปรุงอาหารที่อุณหภูมิสูง: วิตามินอีและกรดไขมันไม่อิ่มตัวมีความร้อนสูงอุณหภูมิสูงจะทำลายสารอาหารของพวกเขาดังนั้น,น้ำมันจมูกข้าวสาลีใช้ดีที่สุดในอาหารเย็น drizzled กว่าซุปหรือจานมากกว่าสำหรับผัดหรือทอดลึก
บริโภคในปริมาณที่พอเหมาะ: แม้ว่าจะมีคุณค่าทางโภชนาการแต่ก็ยังเป็นไขมันและแคลอรีสูงนอกจากนี้วิตามินอียังละลายไขมันได้และปริมาณที่มากเกินไปจะไม่ถูกขับออกมาจากร่างกายได้ง่ายควรบริโภคตามปริมาณที่แนะนำ
ดังนั้นเมื่อคุณต้องการเสริมวิตามินอีการเลือกน้ำมันจมูกข้าวสาลีสกัดเย็นขนาดเล็กจึงเป็นหนึ่งในวิธีที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดในการได้รับ "King of Natural antioxidants" นี้อย่างไม่ต้องสงสัย