Blog

Чӣ тавр микроенкилзацияро беҳтар мегардонад?

Қисми 1: Чӣ тавр беҳтар кардани фосилаи Микроенкислеза

Технологии Microencapsulation танҳо дар бораи муҳофизати мӯъмин аст, балки ҳамчунин оиди "фазишкунӣ, қурбонӣ ва қулфкунӣ". Мо астрати зеринро истифода барем:

Интихоб аст.

Ин қадами муҳимтарин аст. Пеш аз он ки кроршавандаи кроршавӣ, мо ба он ёдтари бештар медиҳем.

Истифодаи ғамхорӣ Шахшаи бештар, ки сифати маҷмӯи тамоманро ҳамчун асос беҳтар мегардад.

Пешҳо

Кутари хӯрӣ Микрокапкулатсия дар ин зебои хеле лозим ва оксидишаванда ба таври комил қулф мекунад, ки онро баъд аз истифода бурда гузарад.

Қутт: Кӯрҳои хушк, хуш, т. иҷозат медиҳад, ки масъалаи ин молекулаҳоро қабул кунад. Сипас дугӣ мегардад.

2. Бо якҷоягузораҳои натуралӣ

Дар давоми қисми эмулсификационӣ, вазъияти калимаҳои нафақаҳои табиӣ, масалан, мисли футури пахш, паки ҷашб, равҷҳои сиёҳ ва равви лобстерро ба равзана меафтанд, баъд аз хогегензация ва микрокапосула.

Тасвирот дар бораи мазюм

Интихоби мақолаи ҷаҳон на танҳо хусусиятҳои муҳофизати он, балки ҳамчунин ӯ таъсир мекунад.

Интихоб намудани маҳаллҳои ғайрии навиштаҷот: монанди maltodextrin ва starch тағйирёфта, Ва бояд, ки онро ба чашми мӯъҷизае нахоҳанд диҳанд.

Истифода бурдани Маълумотҳо бо хусусиятҳои зиёдтаркунандаи лозимӣ: якчанд colloids ё протениҳо (нанди ин баъзе абумӣ ва сей) Молҳое доранд, ки нигоҳ доранд ва беҳтарин аст.

Иловакунии "Умани" ё "Басхаи лозимӣ" ба мақолаи Encapsulate: ** Барномаҳои хӯр ва моноосиум глутамат (MSG) метавонад ба ҳал кардани матоъи эҳтиёти хеле илова карда шавад. Ин қисмҳо, ҳангоми дархост кардани мӯъёро, ки охир мешаванд, Барои ҳамин таҷрибаи тамоми чашмро беҳтар гардонад. 

3. Оптимизатсияи амалиёт:

Ҳангоми хомӯшкунӣ Ҳарорати пасттарини ҳавои интихоб ва ҳарорати баландтарини ҳавои барнома истифода баред. Ҳароратҳои баланд ба кӯшишҳо зарар мерасонад. Ҳарорати пастҳоро беҳтар нигоҳ медорад, Ва пӯшидани хеш ва қувватҳои зиёдаш.

Ҳимояи ҷаҳон: дар давоми эмулсификат, инъикос ва пӯшон, агар вазъиятҳо иҷозат диҳад, Истифодаи гуногунҳои азитро барои ҷудо кардани оксиген, ки киштири лозим ва ёфтани шӯро аз ҳад наҷот медиҳад.

Ба воситаи ин стратиҳои якҷоя, шумо метавонед маҳсуллаҳои махсусро ба монанди "Caramelized" эҷод кунедСаҳифаи лой," "Ванилла тӯшр Онҳое, ки сахт ва устуворӣ аз он, ки ғайр аз анҷумани фурӯтани омехтаи фурӯтан.

Butter powder配图(1)

Қисм2: Чӣ тавр истифода бурда дар муҳокима

Ин фоидаи фурӯи микроенкиплуси крорӣ аст. Кулаи анҷуманӣ фурӯ мешаванд, касалез, сӯзон ва ҳатто ба ҳаёти зиҳорро дар сахтҳои баланд меоварад. дар ҳоле, ки микроинкапкуляти фурӯи қуттии вазъияти вазъияти вазъиятро аз тарафи девори худ тақсим карда мешавад.

1. Мисоли барномаҳои баланд:

Маҷмӯъҳо:

Боситҳо, нонҳои кӯтоҳ: Бекор ба паҳри сушт омехта шудааст. Вақте ки дар вақти пӯшидани пӯшидани лозимӣ мегарданд, дар вақти ҷанги лозим мегардад. Ҳамчунин аз сабаби пӯшидани пӯшидани мӯъмин камтар аст.

Нон.

Қуръонҳо ва хӯрокҳо:

Тақтозҳо, қисмҳо: дар саҳифаи пахшро илова карда шуд. Ҳатто баъд аз сабаби хӯрӣ ё пӯшидани вазъияти вазъияти ҳароратҳои баланд наметавонад.

Пакетҳои кӯшишкунӣ Ҳатто вақте ки бо оби ҷӯшон ёфта шаванд, он ғуломи лозим аст.

Ҷойгиршавии мӯҳрҳои баланд:

Сосижаҳо, мӯтболҳо: Бедор бо гӯшти пӯшон. Вақте ки ӯро дар гӯш пӯшида мешаванд, яъне ё пӯшидани ӯро пӯшида мешаванд.

Дин:

Тофе, сахт: Иловаи онро дар вақти мувофиқ пеш аз он ки суст шаб оварда шудани лойро боз медиҳад, ва пӯшиши покизаро нигаҳ медорад.

2. Мулоҳизаҳои асосӣ барои истифода бурда:

Фаҳмонед, ки дар маҳдудият "ҳарами гуногуни девори гуногун доранд. Шумо бояд барои озмоиш кунед, ки дар бораи ҳарорати девори қудрати тугмаи гузарон ва озмоиш мекунад хӯр. Ин муайян мекунад, ки дар кадом ҷои раванд барои илова кардани он мувофиқ аст.

Оё мехоҳед онро дар фокуси пахш нигоҳ доред? → Интихоби маҳдудияте, ки ҳамсари озодкунии ҳарорати баландтар аз коркарди шумо.

Оё мехоҳед мехоҳед, ки дар вақти коркард озод шавад? → Маҳсулро бо ҳарорати озмоише, ки мувофиқат мекунад, интихоб кунед.

Идоракунии тартиб ва тарзи иловагӣ:

Ҳамчун лозим аст: ҳангоми нигоҳ доштани сохтмони маҷмӯъ (мисол, cookies), бо лозимҳои хушки монанди рамз

Ҳамчун баъд , Баъди пӯшидани ғамхорӣ, онро бо дигар пахшкунанда ё партофта мекунед.

Ба фаъолияти обро дида бароед: Ҳангоми дар дар назди оби бемории об камтар мешаванд. Иловакунии онро ба маҳдудиятҳое, ки мӯҳлати баланд (нанди соси) метавонад устувории захиракунӣ таъсир расонад ва метавонад ҳимояи бастагии иловагӣ лозим аст (нанди ҳимояи равшан ё поккунии нитроген).

Санҷиши хурд Боварӣ бошед, ки озмоишҳои хурд дар зери вазъияти маҳсул ва вазъияти вазъияти вазъияти вазъияти вазъияти вазъияти вазъияти он, ва устувории охирин.

Хулоса:

ШумотМикроенкилзадҚисм аст:

Барои беҳтар кардани шах: онро ҳамчун "Фоштаи бехатар" фикр кунед. Дар аввал шумо метавонед офаридаи максимуми Вақте ки онро дар ҳолати ибтидоӣ кушода метавонад.

Барои барномаҳои вазъияти баланд: Инро чун "Кушти муҳофизаткунандаи сармоя" барои кот. Ин маҷмӯи коса иҷозат медиҳад, ки кӯтоҳҳои пеш аз он ки даровардани вазъияти маҳдудияти шуморо кушода медиҳад.