बच्चों और बच्चों के लिए धा और आरा युक्त खाद्य पदार्थ कैसे चुनें?

शिशुओं और बच्चों के लिए धा और आरा युक्त खाद्य पदार्थों का चयन करना उनके मस्तिष्क और दृष्टि विकास को बढ़ावा देने के लिए महत्वपूर्ण है। शिशु के तंत्रिका तंत्र के विकास के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व हैं, और वैज्ञानिक और उचित चयन और पूरक आवश्यक हैं।

विभिन्न आयु समूहों के लिए विस्तृत दिशानिर्देश और मुख्य सिद्धांत हैंः

मैं। आयु समूह द्वारा चयन की रणनीति

0-6 महीनाः स्तन का दूध सबसे अच्छा स्रोत है

स्तनपान: स्तन के दूध में स्वाभाविक रूप से एक संतुलित अनुपात में होता है। माताओं को यह सुनिश्चित करना चाहिए कि वे पर्याप्त मात्रा में खा सकते हैं। जी, स्तन के दूध में सामग्री को बढ़ाने के लिए सप्ताह में 2-3 बार, या डॉक्टर द्वारा निर्धारित एल्गल धा के साथ पूरक) ।

सूत्र भोजन: धा और आरा के साथ दृढ़ शिशु सूत्र का चयन करें। राष्ट्रीय मानकों को पूरा करने के लिए पोषण तथ्यों लेबल की सावधानीपूर्वक जांच करें। चीनी राष्ट्रीय मानक निर्धारित करते हैं कि धा सूत्र में कुल फैटी एसिड के 0.2%-0.5% के लिए जिम्मेदार होना चाहिए, और आरा सामग्री से कम नहीं होनी चाहिए।

6-12 महीने: पूरक खाद्य परिचय के प्रारंभिक चरण

पूरक सुनिश्चित करना जारी रखें: स्तन दूध या सूत्र पोषण का प्राथमिक स्रोत है। अर्ध-समृद्ध पूरक खाद्य पदार्थों का परिचय:

मछली: एक अच्छा भोजन स्रोत उन मछली का चयन करें जो पारा में कम और उच्च है, जैसे सैल्मन, कोड, सार्डिन और समुद्री बास. भाप लें या मछली प्यूरी बनाएं, और इसे प्रति सप्ताह 1-2 बार शामिल करें।

अंडे की जर्दी: फॉस्फोलिपिड-प्रकार धा होता है, जो आसानी से अवशोषित होता है। धीरे-धीरे यह सुनिश्चित करने के बाद कि बच्चे को अंडे की जर्नी से एलर्जी न हो।

शैवाल: शैवाल का एक प्राकृतिक स्रोत है। आप व्यावसायिक रूप से उपलब्ध शिशु शैवाल तेल या पूरक खाद्य पदार्थों की कोशिश कर सकते हैं।

मजबूत खाद्य पदार्थ: आप कुछ शिशु चावल अनाज, नूडल्स, मांस के फ्लैस, आदि चुन सकते हैं, जो धा और आरा के साथ दृढ़ हैं। कुंजी घटक सूची और पोषण तथ्यों लेबल की जांच करना है।

3. 1-3 वर्ष की आयु: आहार विविधता चरण

आहार का सेवन बनाए रखें: भोजन के माध्यम से पूरक करना जारी रखें, यह सुनिश्चित करें कि बच्चा प्रति सप्ताह 2-3 बार मछली खाता है।

सूत्र/गाय का दूध: आप शिशु सूत्र (चरण 3) या बच्चों का दूध पाउडर चुन सकते हैं। कई उत्पाद अभी भी इन पोषक तत्वों के साथ मजबूत हैं।

जब आवश्यक हो तो पूरक का उपयोग करेंः यदि आपका बच्चा पिकी खाने वाला है, तो समुद्री भोजन एलर्जी है, या अपने आहार से पर्याप्त धा/मारा नहीं जाता है। डॉक्टर या पोषण विशेषज्ञ के मार्गदर्शन में शिशु-विशिष्ट धा/आरा अलगल तेल की खुराक का उपयोग करने पर विचार करें।

द्वितीय। भोजन के लिए "गोल्डन नियम"

उत्पाद श्रेणी की जाँच करेंः

"शिशु सूत्र" और "शिशु पूरक खाद्य पदार्थों" को प्राथमिकता दें। इन उत्पादों को राष्ट्रीय मानकों (gb) द्वारा सख्ती से विनियमित किया जाता है, जिसमें पोषक तत्वों की मात्रा और उनकी सुरक्षा की स्पष्ट आवश्यकताओं के साथ।

पोषण तथ्यों लेबल की जांच करेंः

"धा" और "आरा" (कभी-कभी "डॉकोसेनोइक एसिड" और "आर्चिडोनिक एसिड" के रूप में लेबल किया जाता है) । इकाई आमतौर पर मिलीग्राम (मिलीग्राम) या फैटी एसिड का प्रतिशत होता है।

सूत्र दूध: पुष्टि करें कि धा सामग्री कुल फैटी एसिड की 0.2%-0.5% की सीमा के भीतर है।

अन्य पूरक खाद्य पदार्थ: पूरक स्रोत के रूप में उपयोग किया जा सकता है, लेकिन उन पर अत्यधिक भरोसा न करें।

सामग्री सूची की जाँच करेंः

स्रोत: धा आमतौर पर टूना तेल, अलगल तेल आदि से आता है; आरा आर्चिडोनिक एसिड तेल (आमतौर पर माइक्रोबियल किण्वन से व्युत्पन्न) होता है। अलगल तेल धा को आमतौर पर शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए एक शुद्ध और अधिक उपयुक्त स्रोत माना जाता है क्योंकि इसमें एपा नहीं होता है और इसमें भारी धातु के अवशेषों का कम जोखिम होता है।

अनावश्यक एडिटिव्स से बचें: अतिरिक्त चीनी, नमक, स्वाद, या रंग के बिना उत्पादों का चयन करें।

खुराक और संतुलनः

पर्याप्त सेवन: चीनी पोषण समाज के अनुसार, 0-3 वर्ष की आयु के शिशुओं और छोटे बच्चों के लिए धा का दैनिक सेवन 100 मिलीग्राम है।

संतुलित अनुपात: 1:1 और 2:1 के बीच एक आरा से धा अनुपात को आदर्श माना जाता है, जो स्तन के दूध की संरचना की नकल करता है।

तृतीय। अनुशंसित प्राकृतिक खाद्य पदार्थ

सबसे अच्छा खाद्य स्रोत: उच्च वसा वाली समुद्री मछली (सैल्मन, कोड, एनाकोवी), समुद्री शैवाल, अंडे की जर्दी और धा-फोर्टीफाइड फूड्स.

सावधानियां: शिशुओं और छोटे बच्चों को खाने से बचें, जैसे शार्क, स्वर्डफिश, टाइलफिश और बीजे टूना को खिलाने से बचें।

Iv. विशेष अनुस्मारक

मूंदकर प्रवृत्तियों का पालन न करेंः सभी उत्पादों को जोड़ा/आरा को शामिल करने की आवश्यकता नहीं है। अपने बच्चे के लिए संतुलित आहार सुनिश्चित करना मौलिक है।

एक पेशेवर से परामर्श करेंः यदि आपके पास अपनी पसंद के बारे में कोई सवाल है, या यदि आपके बच्चे में कोई विशेष स्वास्थ्य स्थिति (जैसे एलर्जी या समय से पहले जन्म), एक बाल रोग विशेषज्ञ या नैदानिक पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करें।

सुरक्षाः अधिकृत चैनलों से सम्मानित उत्पादों की खरीद, उत्पादन तिथियों और समाप्ति तिथियों पर ध्यान दें।

सारांश:

जब बच्चे और आरा के साथ शिशुओं और छोटे बच्चों को पूरक करते हैं, "प्राथमिक स्रोत के रूप में स्तन दूध/सूत्र, पूरक के रूप में प्राकृतिक खाद्य पदार्थ, और अतिरिक्त सामग्री के रूप में दृढ़ खाद्य पदार्थ" के सिद्धांत का पालन करें। खाद्य लेबल पढ़ना सीखें, सामग्री, स्रोत और अनुपात पर ध्यान दें, और हमेशा एक संतुलित आहार को प्राथमिकता दें।